Dünyanın son günü olsa, "O zaman bir çay içelim bari" diyecek insana çaysever denir. Eğer sen de gerçek bir çay aşığı isen, ne demek istediğimizi çok iyi anlıyorsundur! Şimdi çayını tazele ve aynaya bakmanın tadını çıkar.

1.HAVA SICAKLIĞI FARK ETMEZ!

İster yaz olsun, ister kış. İster bardak bile nemden buharlaşsın, ister tsunamiler kopsun; gerçek bir çay aşığı, her durumda çayı tercih eder. Çevredekilerin garipseyen bakışlarına aldırmaz, çayını afiyetle yudumlar. Yetinmez, bir tane daha söyler! Neden? Çünkü çay onu mutlu eder...

2.SİPARİŞLERİ KISA SÜRER.

"Light sütlü venti latte", "Laktozsuz sütlü tall az kremalı mocha"... "Çay". Sipariş bitti bile! En fazla "Earl Grey", "Yasemin çayı" ya da "x,y, z çayı" demeniz gerekir. En asorti çayseverler, çaylarını İngiliz stilinde alsa bile; siparişleri kahveseverlerden daha kısa sürer ve daha kısa zamanda gelir!

3.TEYZE/AMCA MUAMELESİ YAPILIR.

Ne var yani her yerde, her zaman çay içiyorsak? Gel gör ki bunu elaleme anlatmak zordur. Yeri gelir, en yakın arkadaş bile "ele" dönüşür: "Abi, anlamıyorum ben boyuna çay çay", "Kızım sen de semaver olsa içecen, altın gününe git bari". Sen onlara bakma. Bir kere kanımızda var bizim; çay bizde ata sporu!

4.ÇAYSIZ GÜNE BAŞLANMAZ!

Kahveseverler nasıl kahve olmadan bir türlü kendilerine gelemiyorlarsa, aynısı çayseverler için de geçerlidir. Çaysız kahvaltı, kahvaltı değildir. Çay girmeyen bünye, henüz güne başlamamış demektir. 

5.DEMLİ ÇAY CANDIR.

Kimi açık, kimi paşa, kimi zifiri karanlık içer ama biz yine de genelleme yapma hakkımızı kullanalım. Çay tiryakileri genelde çaylarını demli sever. Öyle sarı sarı gelen, tabir-i caizse "sidik tonlu çaylara" hiç iyi gözle bakmaz; anında geri gönderir. Bizden söylemesi...

6.ÇAYI SOĞUK SUYLA DEMLER.

Evet, doğru okudun. Eğer kaynar suyu çayın üzerine dökerek demleyenlerden isen, Trabzonlu çaycılardan büyük tepki göreceğini garanti ediyoruz. Halbuki tek yapman gereken (çayı kaynar suyla öldürmek yerine), soğuk suyla demlemek ve altında fokur fokur kaynayan suyun buharıyla ısınmasını sağlamak. Bi dene deriz!

7.DİŞLERDE LEKE YAPAR.

İnsanlar günde 4 paket sigara içtiğinizi ya da dişlerinizi highlighterla boyadığınızı düşünür. Kısacası her aşk gibi çay aşkı da kişinin kendisinden fedakarlık yapmasını gerektirir. Çayın içerisinde bulunan flavin maddesi, diş yüzeyinde bulunan proteinlere bağlanır ve o alanda lekelere sebep olur. Çayın koyuluğuna bakarak, dişinde leke bırakma ihtimalini görebilirsin (bkz.daha koyu çay = daha fazla flavin).

8.YEMEKTEN SONRA ÇAY İÇMEZSE ÇATLAR.

İskender de yese, McDonald's'tan burgerleri de gömse; bir çayseverin varacağı şey aynıdır: Tabii ki çay! Üzerine çay içilmemiş yemek, mideye ulaşmaz. Çay içilmezse, o yemek doyurmaz. Vitamini kana karışmaz. Kısacası gerçek bir çaysever, çay içmek için her zaman bir sebep bulur.