12 yarışmacı, mangaldaki yeteneklerini göstererek Gürkan Şef'i etkilemeye çalışıyor. Yarışmacılar Gürkan Şef'in onlardan istediği menüyü 30 dakika içinde çıkarabilmek için doğru bir planlama yapıp yeteneklerini ve bilgilerini birleştirmek zorunda.