Meze geleneğini evinizde yaşatmanıza ve unutulmaz rakı sofraları kurmanıza yardımcı olacak Evde Rakı Sofrası'nda uygulaması kolay tam 75 tarif bulunuyor. Gülden Çakır'ın sabit ölçülere ve klasik meze tariflerine bağlı kalarak; sebzeler, otlar, deniz ve et ürünleriyle hazırladığı bu mezelere siz de damak tadınıza göre küçük dokunuşlar yapabilirsiniz. Evde Rakı Sofrası, ister yorgun bir günün akşamında birkaç çeşit mezeyle kuracağınız bir sofrayla, ister bir gece önceden hazırlamaya başladığınız görkemli bir yemekle olsun, yedi gün yirmi dört saat açık evdeki meyhanenizin baş yardımcısı olacak.
(Tanıtım Bülteninden)



Sayfa Sayısı: 104

Baskı Yılı: 2015


Dili: Türkçe
Yayınevi: Overteam Yayınları