Paul Giamatti, otuz yılı aşkın bir süredir istikrarlı ve belirgin bir şekilde çalışan Amerikalı bir aktördür ve en çok Görkemli hayatım (2003), Sideways (2004) ve Benim Hikâyem (2010) (bu filmlerle Altın Küre kazanmıştır) filmlerindeki başrolleri ve Cinderella Man (2005), Sihirbaz (2006) ve San Andreas Fayı (2015) filmlerindeki yardımcı rolleriyle tanınmaktadır.Paul Edward Valentine Giamatti 6 Haziran 1967'de New Haven, Connecticut'ta doğdu ve üç çocuğun en küçüğüdür. Annesi, eski adıyla Toni Marilyn Smith evlenmeden önce aktris. Babası, Bart Giamatti (Angelo Bartlett Giamatti), Yale Üniversitesi'nde Rönesans Edebiyatı profesörüydü ve üniversitenin en genç başkanı oldu (1986'da Bart Ulusal Beyzbol Ligi'nin başkanlığına atandı. O Beyzbol Komiseri olarak 1 Nisan 1989 tarihinde göreve başladı ve beş yıl boyunca görev yaptı. ta ki 1 Eylül 1989'daki zamansız ölümüne kadar. O Pete Rose'un yasaklandığı zamanki komiser oyundan). Paul'un babası da altı kitap yazmıştır. Paul'ün ağabeyi Marcus Giamatti de Bir aktör. Kız kardeşi Elena mücevher tasarlamaktadır. Soyu İtalyan'a dayanmaktadır. büyükbabası), Alman, İngiliz, Hollandalı, İskoç ve İrlandalı. Choate Rosemary Hall hazırlık okulu, Yale'de İngilizce okudu ve Güzel Sanatlar Yüksek Lisans derecesini tiyatro dalında Yale Üniversitesi Drama Okulu'ndan mezun oldu. Oyunculuk kökleri Yale'deki üniversite günlerinden gelen tiyatroya dayanıyor, bölgesel yapımlara (Seattle, San Diego ve Williamstown, Massachusetts), Broadway'e.