Koyu renk yüz hatları ve ilk yıllarının çoğunu Napoli, İtalya, Vito Scotti anlaşılabilir bir şekilde İtalyan Garsonlar, devlet memurları, polisler, şef garsonlar ve berberler. Vito yedi yaşındayken, Scottiler ABD'ye geri döndüler. Annesi New York'taki İtalyan tiyatrosunda bir diva oldu. İçindeydi Scotti'nin fars yeteneğini geliştirdiği tiyatroda, Scotti Commedia dell'Arte'de bulunan tarz. Gece kulübünde çalışıyordu. pandomim yaparak sinemaya ve televizyona adım attı. 1950'lerin başında. Vito yemek yapmayı çok severdi, özellikle de çok sevdiği anne ve büyükanne.