Elyes Cherif Gabel BBC tıp draması Casualty'de (2004-2007) canlandırdığı Dr Gurpreet "Guppy" Sandhu, CBS dizisi Scorpion'da (2014-2018) bilgisayar dehası Walter O'Brien, HBO dizisi Game of Thrones'un 1. ve 2. Sezonlarında Dothraki Rakharo (2011-2012) ve BBC One okul temelli drama dizisi Waterloo Road'da (2009) Beden Eğitimi öğretmeni Rob Cleaver rolleriyle tanındı. Gabel son olarak Apple TV+ gerilim filmi Suspicion'da (2022) Sean Tilson rolüyle izlendi.ITV draması Identity'de (2010) DC Jose Rodriguez, Body of Proof'un 3. sezonunda Dedektif Adam Lucas (2013) kıyamet sonrası gerilim filmi World War Z'de (2013) virolog Andrew Fassbach, suç draması filmi A Most Violent Year'da (2014) Julian ve casus gerilim filmi Spooks'ta Adem Qasim rolleriyle dikkat çekti: The Greater Good (2015) filminde Adem Qasim rolünde oynadı.