Elizabeth Mitchell 1970 yılında Los Angeles'ta doğdu. Doğumundan kısa bir süre sonra Doğumundan sonra ailesi Dallas, Teksas'a taşındı. Okuldan mezun oldu Booker T. Washington Gösteri ve Görsel Sanatlar Lisesi'nin bulunduğu Dallas şehir merkezindeki Sanat Bölgesi. Daha sonra, yüksek lisans derecesini Stephens College'dan oyunculuk eğitimi aldı ve ayrıca British American Drama Akademisi. Ayrıca altı yıl boyunca saygın Dallas Tiyatro Merkezi ve bu tiyatronun Encore Company'sinde bir yıl çalıştı. Beyaz perdeye çıkmadan önce oyunculuk kariyerine Tiyatrolar. Tiyatro sahnesinde yer aldığı yapımlar arasında "As You Like It", "A Funny Thing Happened on the Way to the Forum", "Measure for Measure", "Baby" ve "Chicago" gibi birçok filmde rol aldı. 1998 yılında Michael Cristofer'ın HBO yapımı Gia (1998) filmindeki Angelina Jolie'nin karşısındaki performansıyla izleyicilere ve eleştirmenlere kendini sevdirdi, Aynı şekilde. Bilimkurgu zaman yolculuğu macerası Frekans'ın (2000) ardından Dennis Quaid ve Neil LaBute'un merakla beklenen Nurse Betty (2000) filminde Renée Zellweger ile başrolü paylaşıyor, Elizabeth karizmatik oyunculuk becerilerini gösterdi. Çok sayıda kredisi ile Elizabeth Mitchell tiyatrolardan, dizilerden ve filmlerden oyunculuk alanında elinden geleni yapıyor.