Eve Arden, Eunice Mary Quedens olarak Mill Valley, California'da (San Francisco yakınlarında) doğdu ve küçük yaşlardan itibaren gösteri dünyasına ilgi duydu. Bir kumpanyaya katılmak için okulu bıraktıktan sonra 16 yaşında ilk kez sahneye çıktı. Gerçek adı olan Eunice Quedens ile iki filmde küçük rollerde yer aldıktan sonra, sahnenin de kendisine aynı küçük rolleri sunduğunu gördü. 30'lu yılların ortalarında, bu küçük rollerden biri "Ziegfeld Follies" adlı sahne oyununda bir komedi skeci olarak dikkat çekecekti. O zamana kadar, bazı kozmetik ürünlerine bakarken "Evening in Paris" ve "Elizabeth Arden" adlarını görünce benimsediği adını Eve Arden olarak değiştirmişti. 1937 yılında Oh, Doctor (1937) filmindeki küçük rolüyle dikkatleri üzerine çekti ve Stage Door (1937) filminde küçük bir rol aldı. Film bittiğinde, rolü başrol oyuncusunun ukala, hızlı konuşan arkadaşına dönüşmüştü. Sofistike ukalalığı onu hiçbir zaman başrol oyuncusu yapmayacak olsa da, sonraki düzinelerce yıl boyunca onlarca filmde yoğun bir oyuncu olarak yer alacaktı. Üç Ahbap Çavuşlar Sirkte (1939) filminde Groucho Marx'ın karşısındaki akrobat Peerless Pauline ve The Doughgirls (1944) komedisindeki Rus keskin nişancıydı. Ömre bedel kadın (1945) filmindeki İda rolüyle Akademi Ödülü'ne aday gösterildi. Hazırcevaplığıyla ünlenen oyuncu 1940'larda radyoda çalışmaya başladı. 1948'de CBS Radyosu, karakteri için mükemmel bir şov olacak olan "Our Miss Brooks"'un prömiyerini yaptı. Film kariyeri yavaşlamaya başlayınca, CBS popüler radyo programını 1952 yılında televizyona taşıdı. Televizyon dizisi Our Miss Brooks (1952) 1956'ya kadar devam edecek ve Our Miss Brooks (1956) filmine yol açacaktı. 1956'da dizi sona erdiğinde Arden başka bir televizyon dizisi olan The Eve Arden Show'u (1957) denedi, ancak kısa süre sonra iptal edildi. 1960'larda Arden bir aile kurdu ve The Mothers-In-Law (1967) adlı televizyon dizisiyle geri dönene kadar birkaç konuk oyuncu olarak rol aldı. Kaye Ballard'la birlikte rol aldığı bu dizi iki sezon sürdü. Bundan sonra daha fazla satılmayan pilot dizi, birkaç televizyon filmi ve birkaç konuk oyuncu olarak yer aldı. Grease (1978) filmindeki Müdür McGee ve Pandemonium (1982) filmindeki Müdür June rolleri de dahil olmak üzere ara sıra kamera karşısına geçti.