Camilla Overbye Roos Kopenhag, Danimarka'da doğdu. Bir ailenin çocuğu olarak Üç kuşaktır film yapımcısı olan bir ailede, hayatının çoğunu Kopenhag'da bir film stüdyosunda çocukluk. Her zaman ilgili ve gözlemleyerek, kısa sürede onun da hayatının bir parçası haline geldi. Büyürken o hem kamera arkasında hem de oyuncu olarak her işte çalıştı. İlk kez 3 yaşında bir filmde rol aldı. O böyle biriyle çalıştı Lars von Trier, David Lynch gibi uluslararası üne sahip yönetmenler, Ridley Scott ve James Cameron.14 yaşındayken Camilla gezici bir sirke katıldı. Gösteriler yaptı. bir yıl boyunca kinfe atıcısı olarak onlarla birlikte çalıştı. 1993 yılında ilk Danimarkalı Life Magazine'in kapağında yer aldı. 2000 yılında kendi şirketini kurdu, Kraka Productions, adını bir Viking efsanesinden alıyor - yapımcılık ve yönetmenlik BBC, Arté, USA Network, TV2, vb. için belgeseller. 2003 yılında Camilla Başrolüyle NY Bağımsız Film Festivali'nde En İyi Kadın Oyuncu "Under the Influence"'da.