Giada Benedetti, bulaşıcı bir gülümseme ve bir model vücuduyla, oyuncu olma hayalinin peşinden gitmek için Pieve a Nievole'de doğduğu İtalya'nın Toskana bölgesini terk etti. 2004 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ne gitti ve burada bir burs kazanarak Los Angeles'taki prestijli Stella Adler Academy of Motion Picture Studios'tan mezun oldu. 2009 yılında İtalya'ya döndü. O yıl, halen yaşadığı Roma'da, Roberto Benigni ve Orso Maria Guerrini ile birlikte "To Rome with Love" filminde Overworld Ocean'ın kralı Woody Allen ile çalıştı. Daha sonra Valerio Orsolini'nin yönettiği "Sospese" filminde baş karakteri yorumladı ve 2013 yılında Victor Alfieri ile birlikte Giorgio Amato'nun yönettiği "The Stalker" filminde rol aldı. Televizyonda ise Alessandra Mastronardi ile birlikte Christan Duguay'ın yönettiği "Under the Sky of Rome" filmiyle çıkış yaptı ve 2010 yılında Giulio Base'nin yönettiği "a Dog for Two" filminde Giorgio Tirabassi ile birlikte rol aldı.Giada, Roma Sinema Festivali'nde sunulan ve Christian Marazziti'nin yönettiği "Ebola" adlı uluslararası filmde oynadı. Küçük ekranda en çok Paolo Genovese'nin yönettiği "10eLotto" filminde Francesco Totti ile birlikte rol almasıyla tanınıyor.2018'de filmde rol aldı: "Örümcek Adam" filminde rol aldı: Evden Uzakta" Jon Watts tarafından yönetildi. 2021 yılında Carlo Verdone ile birlikte "Vita da Carlo" adlı TV dizisini çeker.Eklektik olan Giada, dramadan komediye, sinemaya, televizyona ve tiyatroya kadar çeşitli rollerde oynamıştır. İtalyan ve uluslararası yönetmenlerle web dizilerinde ve kısa filmlerde de rol almıştır.