Kerim Sarp Apak, Türk televizyon, sinema ve tiyatro oyuncusudur. 5 yaşında ailesiyle birlikte Bursa'ya taşındı ve orada büyüdü. Lise eğitimini Bursa Erkek Lisesi'nde aldı, o dönemde işletme okumayı planlarken yetenek sınavları için başvuru formu almasıyla tiyatro hayatı başladı. 2004 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Oyunculuk Bölümü'nden mezun olduktan sonra hocası Barış Erdenk'in desteğiyle İstanbul'a gitti ve Sadri Alışık Tiyatrosu'nda Ağır Roman adlı oyunda başarılı bir oyunculuk performansı sergiledi.O yılın sonunda Yılmaz Erdoğan'ın da içinde bulunduğu BKM Grubu'na katıldı ve Organize İşler filminde küçük bir rol oynama fırsatı buldu.Anadolu Kaplanı, En Son Babalar Duyar dizilerinde de rol aldı.Sizinkiler, Dünya Kaç Bucak adlı çocuk oyununda oynadı ve bu oyunla Türkiye turnesine çıktı.BKM'nin yanında "Mutfak" adlı küçük sahneli bir mekanda stand-up gösterileri de yapan yetenekli oyuncu, asıl ününü Avrupa Yakası'ndaki Tanrıverdi rolüyle yakaladı.Mimik ve hareketlerinin çok beğenilmesi üzerine Gazanfer Özcan - Gönül Ülkü Tiyatrosu'nda "Op Babanin Elini" adlı oyunda "Emrecan" rolünü oynadı.2007 yılında söz ve müziği kendisine ait olan "Aşkınla Yandım" şarkısı ile birçok rock müzik dinleyicisinin listesine girmeyi başardı.2007 yılında Mahsun Kırnizigül'ün Beyaz Melek, Günesi Gördüm ve Murat Saraçoğlu'nun O... Kavak Yelleri'nden kısa bir süre ayrıldı ancak daha sonra tekrar geri döndü. Kavak Yelleri'nin bitmesinin ardından Gülse Birsel'in yeni sitcom dizisi Yalan Dünya'da Emir Danişman karakterini canlandırdı. Dizi 4. sezonunda final yaptı.