Jaclyn Smith 26 Ekim 1945'te Houston, Teksas'ta Jacquelyn Ellen Smith olarak doğdu. Liseden mezun oldu ve başlangıçta ünlü bir balerin olmayı hedefledi. 1973 yılında Breck şampuan modeli olarak bir iş buldu. 1976 yılında, Charlie'nin melekleri (1976) adlı yeni bir televizyon dizisinin pilot bölümünde oynaması için teklif aldı. Pilot bölüm çok başarılıydı ve dizi 22 Eylül 1976'da ABC'de yayınlanmaya başladığında büyük bir başarı yakaladı. 1976-81 yılları arasındaki beş sezon boyunca dizide kalan tek orijinal "Angel" Smith oldu. Ayrıca televizyon dizisinden film uyarlamalarının herhangi birinde yer alan tek "Angel"'dır. (Charlie'nin Melekleri: Tam Gaz (2003) filminde "Kelly Garrett" rolüyle yeni nesil meleklere tavsiyelerde bulunmuştur.)Charlie'nin Melekleri (1976) filminden sonra TV filmi rotasına girdi ve Altın Küre adaylığı aldığı Jacqueline Bouvier Kennedy (1981) gibi TV filmlerinde ve The Bourne Identity (1988), Rage of Angels (1983) ve Windmills of the Gods (1988) gibi mini dizilerde rol aldı. Aktör Roger Davis ve Dennis Cole ile yaptığı ilk iki evliliği boşanmayla sonuçlandı. 1985'ten beri Kmart'ta kendi son derece başarılı giyim hattına sahip ve genellikle bir sözcüdür. Görüntü yönetmeni Anthony B. Richmond ile yaptığı üçüncü evliliğinden iki çocuğu vardır (1989'da boşanmışlardır). Dördüncü evliliğini doktor Dr. Brad Allen ile yaptı. Onunla 1997 yılında evlendi; ikili Smith'in tanıtımını yaptığı cilt bakım serisini yarattı.