Alison Doody 1966 yılında Dublin'de varlıklı bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Üç çocuğun en küçüğüdür. Bir manastırda eğitim gördü ve burada sanata karşı bir tutku kazandı. Daha sonra Dublin'deki Ulusal Güzel Sanatlar Koleji'nde okudu, ancak motivasyon eksikliği nedeniyle ayrıldı ve düşünmek için bir yıl ara vermeyi düşündü. Bu sırada arkadaşlarıyla bir kafede otururken bir fotoğrafçı ona yaklaşarak modellik yapmak isteyip istemediğini sordu. Cep harçlığını çıkarabileceğini düşünerek evet dedi. Modelliğin hem eğlenceli hem de kazançlı olduğu kanıtlandı ve çok geçmeden bu işi profesyonel olarak yapmaya başladı. Modellik sözleşmeleri onu dünyanın dört bir yanına götürecek olan reklam işlerine yönlendirdi. Bir gün bir oyuncu yönetmeni onun çalışmalarını gördü ve oyunculuğu denemesini önerdi. Henüz 19 yaşındayken Londra'ya gönderildi ve burada kısa sürede yeni James Bond filmi Ölüme Bir Bakış'ta (1985) oynamak için seçmelere katılmaya hak kazandı. Oyunculuğu o kadar sevdi ki kariyerini bu yönde sürdürdü. İlk filminden sonra Londra'da ve Dublin'de birkaç TV dizisi çekti, ancak büyük çıkışını Indiana Jones'ta Aryan baştan çıkarıcı Dr. Elsa Schneider rolüyle yaptı: Son Macera (1989) filminde oynadı. Görünüşe göre, harika mizah anlayışını ve Grace Kelly görünümünü seven Steven Spielberg ve George Lucas üzerinde büyük bir etki bıraktı. Onu Hollywood ve Amerika Birleşik Devletleri ile tanıştıran Indiana Jones'tan sonra, L'Oréal'in sözcüsü olarak Cybill Shepherd'ın yerine seçildi. Bundan sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde birkaç B-filmi çekti, ancak bir noktada İrlanda'yı çok özlediğini hissetti ve Dublin'e geri döndü. 1994 yılında, iki yıldır birlikte olduğu medya varisi Gavin O'Reilly ile daha fazla zaman geçirmek için kariyerini askıya aldı. 1996 yılında evlendiler ve daha sonra iki çocukları oldu. 2002'de Michael Caine komedisi The Actors'da (2003) cameo yapması istendi ve orada sinema endüstrisine olan tutkusunu yeniden kazandı. Ertesi yaz, rol arkadaşı Patrick Swayze ile King Solomon's Mines (2004) filmini çekti ve işte o zaman tüm top yeniden yuvarlanmaya başladı. 2006 yılında kocasıyla boşandı ve duraklayan kariyerini yeniden başlatmaya karar verdi, ancak bu tür bir işe ikinci kez girmenin, özellikle de kameradan on yıl uzak kaldıktan sonra ne kadar zor olduğunu çabucak fark etti. Yeni gelen Jamie Breese'in yönettiği Benjamin's Struggle (2005) adlı kısa filmde rol aldı ve ünlü İngiliz dizisi Waking the Dead'de (2000) bir rol oynadı. Verdiği bir röportajda yeniden oyunculuğa döndüğü için çok heyecanlı olduğunu söyledi ancak çalışmak uğruna hiçbir şeyi kabul etmek istemediğini de ekledi. Doğru rolü bulmaya kararlı ama aynı zamanda farklı şeyler de yapmak istiyor: "Kötü Nazi'yi oynamaktan bıktım. Oldukça sıra dışı bir şey yapmak istiyorum;