Ödüllü aktris Catherine Oxenberg New York'ta doğdu ve Londra'da büyüdü. Yugoslavya Prensesi Elizabeth'in kızı ve Yugoslavya Naibi Prens Paul'ün torunudur. İlk oyunculuk koçu Richard Burton'dı. Harvard Üniversitesi'ne kabul edildi. İlk çıkışını sarmaşık eğitimli bir model olarak yaptı. Cosmopolitan, Glamour ve Interview dergilerinin kapaklarını süsledi. Columbia Üniversitesi'ne geçti ve psikoloji, felsefe ve mitoloji okudu. Kadın sorunlarının savunucusudur ve baskıcı kültürlerde yaşayan kadınların koşullarını iyileştirme arzusunda tutkuludur. Eski eşi Casper Van Dien'den iki çocuğu vardır.