Eva Mendes Amerikalı bir oyuncu, model ve iş kadınıdır. Oyunculuğa 1990'ların sonunda başladı. Children of the Corn V: Fields of Terror (1998) ve Gerçek Efsaneler 2 (2000) gibi bir dizi B filminde rol aldıktan sonra İlk Gün (2001) filmiyle kariyerini değiştiren bir çıkış yaptı. O zamandan beri Mendes, Her şey parayla güzel (2002), Hızlı ve Öfkeli 2: Daha Hızlı Daha Öfkeli (2003), Hayalet Sürücü (2007), Gecenin İki Yüzü (2007), Takıldım sana (2003), Will Smith ile birlikte Aşk Doktoru (2005) ve Yedek polisler (2010) gibi filmlerde rol aldı. Will Smith gibi sanatçılar için çeşitli müzik videolarında yer aldı. Mendes, Cocio çikolatalı süt, Magnum dondurma, Calvin Klein, Cartier, Thierry Mugler parfüm, Reebok, Campari apéritif, Pantene şampuan, Morgan ve Peek & Cloppenburg için model ve elçi olmuştur. New York & Company için bir moda koleksiyonu tasarlıyor ve aynı zamanda Walgreens'te satılan bir makyaj serisi olan CIRCA Beauty'nin yaratıcı direktörü.Eva de la Caridad Méndez, Miami, Florida'da Kübalı ebeveynler Eva Pérez Suárez ve Juan Carlos Méndez'in çocuğu olarak dünyaya geldi ve ailesinin boşanmasının ardından Los Angeles'ın Silver Lake semtinde annesi tarafından büyütüldü. Mendes bir Roma Katoliği olarak büyüdü ve bir zamanlar Katolik rahibe olmayı bile düşündü. Annesi Mann's Chinese Theatre'da ve daha sonra bir havacılık şirketinde çalıştı ve babası bir et dağıtım işi yürüttü. Mendes'in bir ağabeyi vardı, Juan Carlos Méndez, Jr. (1963-2016), gırtlak kanserinden öldü. Janet adında bir ablası ve Carlos Alberto "Carlo" Méndez adında küçük bir üvey kardeşi vardır. Glendale'deki Hoover Lisesi'ne gitti ve daha sonra California State University, Northridge'de pazarlama okudu, ancak koç Ivana Chubbuck'ın altında oyunculuğa devam etmek için üniversiteden ayrıldı. Mendes oyunculuk kariyerine, bir yetenek menajerinin fotoğrafını bir arkadaşının portföyünde görmesinin ardından başladı. İlk film görünümü, doğrudan videoya çekilen Children of the Corn V: Fields of Terror (1998) filminde oldu. Mendes performansından hayal kırıklığına uğradı ve bir oyuncu koçu tuttu. Daha sonra A Night at the Roxbury, My Brother the Pig, Urban Legends filmlerinde rol aldı: Final Cut ve Exit Wounds filmlerinde rol aldı. Mendes, Antoine Fuqua'nın suç gerilimi İlk Gün (2001) filminde Denzel Washington'ın canlandırdığı karakterin kız arkadaşını oynayarak çığır açan bir rol üstlendi. Ardından Her şey parayla güzel (2002), Hızlı ve Öfkeli 2: Daha Hızlı Daha Öfkeli (2003), Bir Zamanlar Meksika'da (2003) (kendisine Teen Choice Ödülleri'nde adaylık kazandırdı), Zaman Tükeniyor (2003) ve Takıldım sana (2003) filmlerinde rol aldı.Mendes, 2005 yapımı Hitch filminde kadın başrolü oynayarak hit bir romantik komedide başrolü oynayan ilk azınlık oyuncularından biri oldu. Mendes daha sonra Owen Wilson, Luke Wilson ve Will Ferrell ile birlikte rol aldığı ve Luke Wilson'ın yönettiği The Wendell Baker Story (2005) filminin yanı sıra Guilty Hearts (2002), Trust the Man (2005), Hayalet Sürücü (2007), Gecenin İki Yüzü (2007), Rus Ruleti (2007) ve Temizlikçi (2007) filmlerinde rol aldı. 2008 yılında, tamamı kadınlardan oluşan komedi filmi The Women'daki performansıyla En Kötü Kadın Oyuncu dalında Altın Ahududu Ödülü'ne aday gösterildi. Mendes daha sonra The Spirit, Bad Lieutenant filmlerinde rol aldı: Port of Call New Orleans, Yedek polisler (2010), Son Gece (2010), Hızlı ve Öfkeli 5: Rio Soygunu (2011) ve Funny or Die için bir parodi kısa filmde rol aldı. Mendes 2012 yılında Sierra Leone'yi ziyaret etti ve Half the Sky: Turning Oppression into Opportunity for Women Worldwide adlı PBS belgeselinde yer aldı. 2012'de suç draması filmi The Place Beyond the Pines'da rol aldı ve Entertainment Weekly onun performansını "sessizce yürek parçalayıcı" olarak tanımladı. Ertesi yıl, HBO komedi filmi Clear History'de (2013) rol aldı. Mendes 1996 yılında Pet Shop Boys'un "Se a vida é (That's the Way Life Is)" klibinde, 1997 yılında Aerosmith'in "Hole in My Soul" klibinde ve 1998 yılında Will Smith'in "Miami" klibinde rol aldı.Ayrıca 2004 yılında The Strokes' "The End Has No End" için çekilen müzik videosunda yer aldı ve Calvin Klein'ın Secret Obsession parfümü için basılı bir reklamda çıplak olarak göründü, bu reklam Amerika Birleşik Devletleri'nde yasaklandı. Aralık 2007'de People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) kürk karşıtı kampanyası için Mendes'in çıplak bir fotoğrafını kullandı. Ayrıca bir Morgan kampanyasında modellik yaptı. Mendes 2008 Campari takvimi için sözcü modellik yaptı. Temmuz 2008'de Avustralya'nın 30 Days of Fashion & Beauty etkinliğinin uluslararası yüzü olarak ilan edildi. Eylül ayında bu ülkede bir ay süren festivalde konuk olarak yer aldı. Mendes Calvin Klein, Magnum ve çikolatalı süt markası Cocio'nun sözcülüğünü yaptı. Ayrıca Thierry Mugler'in Angel kokusunu, Reebok ayakkabılarını ve Pantene şampuanını tanıttı. Mendes 2011 yılında Peek & Cloppenburg giyim kataloğunda yer aldı. Mendes'in Macy'de satılan bir yatak çarşafları ve yemek takımları serisi vardır. 2010 yılında Mendes, The Other Guys filminde yer alan "Pimps Don't Cry," adlı şarkıyı seslendirdi ve "Pimps Don't Cry." adlı şarkıda CeeLo Green ile düet yaptı. 2011 yılında "The Windmills of Your Mind."adlı şarkının bir versiyonunu kaydetti. Oyunculuğun yanı sıra Eva, Revlon Cosmetics tarafından uluslararası bir sözcü olarak istihdam edilmektedir. Revlon'un televizyon ve basılı reklamlarında yer alan Julianne Moore, Halle Berry ve Cindy Crawford gibi seçkin aktris ve modellere katılıyor. Kendisi aynı zamanda Revlon'un meme kanserine karşı verdiği mücadelenin tutkulu bir destekçisi ve aktif bir katılımcısıdır. Eva'nın hedefleri Steven Soderbergh, Spike Jonze, Pedro Almodóvar, Robert Rodriguez, Carl Franklin, John Singleton ve Antoine Fuqua gibi çağdaş yönetmenlerle çalışarak ve Federico Fellini ve Michelangelo Antonioni gibi ünlü yönetmenlerden ders alarak oyunculuk becerilerini geliştirmektir.2015 yılında Walgreens'te özel olarak piyasaya sürülen makyaj markası CIRCA Beauty'nin kreatif direktörlüğünü yapmıştır.Eva'nın eşi Ryan Gosling ile iki çocuğu vardır.