Eve, İrlanda Cumhuriyeti'nin Dublin kentinde doğdu. Hem İrlanda hem de Amerika Birleşik Devletleri vatandaşlığına sahiptir. Dans, müzik ve drama eğitimi aldı ve şu anda Londra, İngiltere'de yaşıyor. Mountview Tiyatro Sanatları Akademisi'nden lisans derecesine sahiptir. Oyunculuğun yanı sıra seans şarkıcısı ve seslendirme sanatçısı olarak çalışmaktadır.