Amy Landecker kariyerine Chicago IL'de tiyatro oyuncusu olarak başladı ve burada Steppenwolf ve Goodman tiyatrolarında çalıştı. Bob Falls'un yönettiği Rebecca Gilman'ın bir prodüksiyonu onu New York'a ve Public Theatre'a getirdi. New York'tayken Barrow St Tiyatrosu ve Second Stage'de çalıştı. Kendisini Los Angeles'a getiren Tracy Letts'in "Bug" oyunundaki performansıyla topluluk Obie ödülünü kazandı. Los Angeles'ta sahnede performans sergilerken, "Mrs. Samsky" rolünü üstlendi ve bu rol, Louie (2010), Curb Your Enthusiasm (2000), Başka Söze Gerek Yok (2013) ve Emmy ve Altın Küre ödüllü Transparent (2014) dizisindeki "Sarah Pfefferman" rolü gibi film ve dizilerde heyecan verici bir kamera önü kariyerinin başlangıcı oldu. Amy ayrıca FX ve Amazon için pilot bölümler yazmıştır ve animasyon ve reklamlarda en iyi seslendirme yeteneklerinden biridir.