Teksas'ta doğup büyüyen Sharbino, küçük yaştan beri oyunculukla uğraşıyor. 9.2012 yılında, Saxon Sharbino yüzlerce oyuncuyu geride bırakarak yaratıcısı Karyn Usher ve FOX için hazırlanan cesur bir casusluk pilotunun başrolü yönetmen Brett Ratner. Kısa bir süre sonra Sharbino, dizi oyuncusu olarak işe alındı. popüler dizi Touch'ta düzenli olarak yer alıyor ve şu anda burada görülebilir Kiefer Sutherland ve Maria Bello'nun karşısında 'Amelia' rolünde. O 'de William H. Macy, Amanda Peet ve Sam Rockwell ile birlikte rol aldı. Bu yıl Tribeca'da prömiyeri yapılan bağımsız film Güven Bana Film Festivali.