Ethan Embry, Ethan Philan Randall olarak 13 Haziran 1978'de Huntington Beach, Kaliforniya'da Karen ve Charles Randall çiftinin çocuğu olarak dünyaya geldi. Filmlerde oynamaya başlamadan önce Ethan 100'den fazla TV ve radyo reklamında yer aldı. 1991 yılında, 13 yaşındayken üç filmde rol aldı ve o zamandan beri oyunculuğa devam etti. Ortalama olarak, Ethan yılda en az iki film yayınladı veya çekti ve bu durum yaklaşık beş film çektiği 1999 yılına kadar devam etti.Ethan çocukluğunun çoğunu Güney Kaliforniya'da ağabeyi Aaron (Los Angeles'ın en iyi müzisyenlerinden biri olduğu söylenir) ve küçük kız kardeşi Kessia ile birlikte büyüyerek geçirdi. 1998'de kendine ait bir ev satın aldı.1999 sonbaharında Ethan, kısa ömürlü CBS sitcom'u Work with Me'de (1999) Sebastian rolünü üstlendi. Ne yazık ki, reyting eksikliği nedeniyle, şov sadece dört bölüm sonra sona erdi. Ancak 1999 mutlu bir olayı da beraberinde getirdi; Ethan'ın o zamanki eşi Amelinda Smith ilk çocuklarını dünyaya getirdi ve adını Latince "düşünmek "anlamına gelen "cogeo,"kelimesinden esinlenerek Cogeian koydular."2000 sonbaharında Ethan, FOX'ta yayınlanan FreakyLinks'te (2000) Derek Barnes rolünde oynadı. On üç bölüm çekildi, ancak dizi çıkışından kısa bir süre sonra iptal edildi. Daha sonraki başarıları arasında Dick Wolf'un klasik dizisi Dragnet'in (2003) yeniden çevriminde Dedektif Frank Smith rolü, son zamanların kült klasiği Harold ve Kumar'da (2004) bir rol ve Numb3rs (2005) dizisinde konuk oyuncu rolü yer almaktadır.1 çocuk sahibi olduğu aktris Amelinda Smith ve Sunny Mabrey ile evlidir.