Steven, Polonya asıllı Alman bir anne ve Kanada'nın Batı Quebec eyaletindeki La Petite Nation (Küçük Ulus) Weskarini Algonquin First Nation halkından gelen Kanadalı bir babanın çocuğu olarak Londra, Ontario Kanada'da dünyaya geldi. Kraliyet Dramatik Sanat Akademisi mezunu olan Steven, rol aldığı, yazdığı, yönettiği ve yapımcılığını üstlendiği Vodka, Winter and The Cry of Violin adlı kısa filmiyle Hollywood Film Ödülleri'nde Hollywood Keşif Ödülü'ne aday gösterildi. Polonyalı bir çiftin İkinci Dünya Savaşı'nın son kışında tek oğullarını bir Nazi Alman çalışma kampından kurtarmak için girdikleri tehlikeli alacakaranlık mücadelesini anlatan gerçek bir hikayeye dayanan film, New York Film Festivali'nde 'En İyi Uluslararası Kısa' ödülüne layık görüldü.Steven komedi alanındaki ilk çıkışını yazın gişe rekorları kıran White Chicks filminde yaptı ve Wayans Kardeşler'in yanında Party Boy rolüyle hayranların favorisi haline geldi. Aynı yıl, Mitch Albom'un New Times Best Selling romanından uyarlanan ve Akademi Ödüllü Jon Voight, Akademi Ödülü Adayı Jeff Daniels, Ellen Burstyn ve Emmy Ödüllü Michael Imperioli ile birlikte rol aldığı The Five People You Meet In Heaven'daki Young Eddie rolüyle büyük beğeni topladı.Steven, Hamlet'in başrolü de dahil olmak üzere birçok kez sahneye çıktı ve August Strindberg'in klasiği The Father'da Akademi Ödüllü Al Pacino ve Dianne Wiest ile Akademi Ödülü Adayı Jessica Chastain'in karşısında oynayarak Los Angeles tiyatro sahnesine adım attı.Savaş gazilerinin sivil hayata uyum sağlama sürecine odaklanan Sheepdog adlı uzun metrajlı film senaryosu üzerindeki çalışmalarını tamamlamak için çok ihtiyaç duyulan bir ara veren Steven, kısa süre önce Netflix'in Between adlı dizisinde Nickelodeon yıldızı Jennette McCurdy ile birlikte ikinci sezonun başrolünde Liam Cullen olarak küçük ekrana geri döndü. Ertesi yıl Steven, Robert Zemeckis'in büyük bütçeli belgesel-draması Medal of Honor'ın kadrosuna katıldı. 2020'nin başlarında Steven, senaryosunu yazıp yapımcılığını da üstlendiği The Secret of Sinchanee adlı uzun metrajlı filmde yönetmenlik yapmak üzere kamera arkasına döndü. Joe Newcomb'un (Dallas Buyers Club) yapımcılığını üstlendiği filmde eski NFL oyuncusu ve Yeşil Bereli Nate Boyer ile oyuncular Tamara Austin (Walking Dead) ve Laila Lockhart Kraner (Gabby's Dollhouse, Black-ish) rol alıyor. Film İngiltere prömiyerini Londra'daki 2021 Raindance Film Festivali'nde yaptı ve 12 Uluslararası Film Festivali'nde resmi seçki olarak yer alarak 3 Galibiyet ve 8 Adaylık elde etti. Ekim 2021'de, mikro prodüksiyon bütçesiyle, film Vertical Entertainment aracılığıyla dünya çapında gösterime girdi. The New York Times, "Grayhm'in ilk uzun metrajlı filmi, akıl hastalığı ve aile travmaları konularını kutsal topraklarda geçen uyarıcı bir hikayeye ustalıkla dokuyan yavaş ilerleyen bir gerilim. Logan Fulton... Massachusetts kırsalını aynı anda hem bir kış harikalar diyarı hem de bir cehennem manzarası gibi gösteriyor."2020 yılında Steven, Team House Studios'u kurdu. Tüm cinsiyetler ve geçmişler için eşit bir fırsat ortamı yaratmayı amaçlayan, gerçek uygulamalı eğitim yoluyla askeri gazileri kamera önünde ve arkasında güçlendirmeyi taahhüt eden bir Film ve TV Prodüksiyon şirketi. The Secret of Sinchanee, 11 ABD askeri gazisi ve bir Altın Yıldız Kız Kardeşi istihdam eden yeni afiş altında yayınlanan ilk filmdir. Steven şu anda savaştan eve dönen ABD gazilerinin kötü durumuna odaklanan uzun metrajlı filmi Sheepdog'un ön yapım aşamasındadır.