Yosef aslen Honolulu, Hawaii'lidir. Oyunculuğa 2011 yılında başladı ve kısa sürede CBS'in HAWAII FIVE-0 ve LAST RESORT dizilerinde rol alarak SAG-AFTRA sendikalı bir oyuncu oldu. 2016 yılında Miami Üniversitesi'nden lisans derecesini aldıktan sonra tam zamanlı oyunculuk yapmak için New York'a taşındı. Son 5 yılda, TV/Film genelinde bir düzineden fazla ağ rolü aldı ve şehir genelinde stand-up komedi/improv performansı sergiledi. Yosef gençliğinde Joseph Kasnetz adıyla profesyonel bir tenis oyuncusuydu. Mens World Tour'da yarıştı ve burada rollerinde sıklıkla kullandığı 6 farklı dil (Rusça, Bulgarca, Makedonca, Almanca, İspanyolca ve İbranice) öğrendi. Yosef sette olmadığı zamanlarda dünyanın dört bir yanında okyanus dalgalarını kovalıyor çünkü Büyük Dalga Sörfü çocukluğundan beri tutkusu ve hayatının önemli bir parçası.