Jim Sheridan, 1960'lardan 1980'lere uzanan seçkin bir tiyatro kariyerinin ardından, 1989'da eleştirmenlerce beğenilen ilk uzun metrajlı filmi Sol Ayağım'ı yazdı ve yönetti. Film iki Avrupa Film Ödülü'ne aday gösterildi. Bunu 1990'da yine kendisinin yazıp yönettiği The Field izledi. Aynı yıl, 1992'de Mike Newell tarafından yönetilen Into the West'in senaryosunu yazdı. 1993 yılında yine bir Avrupa Film Ödülü'ne aday gösterilen In the Name Of The Father'ı yazdı, yapımcılığını üstlendi ve yönetti. 1995 yılında Terry George'un yönettiği Some Mother's Son'ı yazdı ve yapımcılığını üstlendi. 1997'de The Boxer'ı yazdı, yapımcılığını üstlendi ve yönetti. 1999'da Anjelica Huston'ın yönettiği ve oynadığı Agnes Browne'un yapımcılığını üstlendi. Ayrıca Borstal Boy, On The Edge ve Bloody Sunday filmlerinin baş yapımcılığını üstlendi. Yapımcılığını, yönetmenliğini ve senaristliğini üstlendiği In America 2003 yılında gösterime girdi. 2005 yılında Get Rich Or Die Tryin' filminin yönetmenliğini ve yapımcılığını üstlendi. Brothers 2009'da ve Dream House 2011'de gösterime girdi. En son uzun metrajlı filmi The Secret Scripture'dır. Sheridan 2016 sonunda 11th Hour adlı kısa filmi yönetti ve Shelter Me adlı belgeselin yapımcılığını üstlendi. Jim Sheridan'ın filmleri dünya çapında popüler ve eleştirel beğeni kazanmıştır. Filmleri on altı dalda Oscar'a aday gösterildi ve iki Akademi Ödülü kazandı. Ödüllerinin yanı sıra çok sayıda prestijli uluslararası ödülün de sahibidir. Jim Sheridan, partneri Film Yapımcısı Zahara Moufid ile birlikte İrlandalı Aktris Clodagh Amira Sheridan'ın babasıdır.