Sophie Evans, küçük kız kardeşi Beth ve ebeveynleri Michelle ve David ile birlikte Galler'in Rhondda Vadileri'ndeki Tonypandy'de büyüdü. Sophie, Andrew Lloyd Webber'in Dorothy'yi aradığı BBC-1'Over the Rainbow (2010) yarışmasına katıldı; ikinci oldu. Daha sonra Arts Educational Schools Chiswick'te müzikal tiyatro eğitimi aldı. Daha sonra Londra Palladium'da haftada bir gösteri yapan "Oz Büyücüsü"'nde Alternatif Dorothy olmaya devam etti. Daha sonra Sophie bir yıl yedek olarak görev yaptıktan sonra haftada sekiz gösteri yaparak tam zamanlı olarak bu rolü üstlendi. The Royal Albert Hall, The Royal Opera House (Olivier Ödülleri için), The Wales Millennium Centre, The Millennium Stadium, Liberty Stadium, Cardiff City Stadium, The Motorpoint Arena Cardiff, Manchester Bridgewater Hall ve Headingley Stadium dahil olmak üzere Birleşik Krallık genelinde çeşitli mekanlarda şarkı söyledi.S4C'nin cariad@iaith/love4language programında bir hafta boyunca diğer Galli kişiliklerle birlikte Galce öğrendi. ITV de "Dare to Dream" adlı bir belgesel için "Wizard of Oz" sırasında onu bir yıl boyunca takip etti. Sophie, Simon Pegg ve Nick Frost' Dünyanın Sonu (2013) filminde Marmelatlı Sandviç'in bir parçası olarak yer aldı. Ayrıca BBC One Wales'de BBC Ulusal Orkestrası ve özel konuklar Michael Ball ve Only Boys Aloud ile birlikte sahne aldığı kendi TV Noel Şovunu yaptı.