Penelope Mitchell, Amerikan korku televizyon dizisi Hemlock Grove'da Letha Godfrey ve The Vampire Diaries'de Liv Parker rolleriyle tanınan Avustralyalı bir oyuncudur.Fransız asıllı sanatçı bir anne ve Avustralyalı girişimci bir babanın çocuğu olarak Melbourne, Victoria'da dünyaya gelen Mitchell, çocukluğunun büyük bölümünü iki ağabeyiyle birlikte Avustralya'da geçirmiştir. Mitchell, 4 yaşından 16 yaşına kadar bale eğitimi aldı ve mezun olduğu yıl Uluslararası Bakalorya diplomasıyla ilk %1'e girdi. Avukat olma niyetiyle Melbourne Üniversitesi'ne gitti. Burada geçirdiği süre boyunca performans sergilemeye ve çeşitli yayınlar için üretken bir şekilde yazmaya devam etti. Oyunculuk yapmak üzere Los Angeles'a taşınmadan önce Sanat: Medya İletişimi alanında lisans eğitimini tamamlayan Mitchell, oyuncu Radha Mitchell'in kuzenidir.Hemlock Grove'daki rolünü almadan birkaç yıl önce oyunculuğa başlamış, Avustralyalı bir çocuk programı olan Toon Time, pilot seçmeleri için Hollywood'a giden altı Avustralyalı oyuncuyu (Penelope dahil) takip eden ABC (Avustralya) programı Next Stop Hollywood ve Avustralyalı polis draması Rush'ın bir bölümü gibi programlarda yer almıştır.ABD'de Mitchell, The Vampire Diaries ve Hemlock Grove adlı televizyon dizilerindeki rolleriyle tanınmaktadır. Yakın zamanda Karanlık Korkusu ve Fermuar filmlerinde de rol aldı.