Lee çocukluğundan beri eğlence sektöründen ilham almıştır ve bu ilham sayesinde şimdi eğlence yoluyla başkalarına ilham vermek için yaşamaktadır. Los Angeles, Florida, Paris ve Londra'da eğitim almış ve profesyonel olarak çalışmıştır. Filmlerde, televizyonda, sahnede ve reklamlarda aktör, şarkıcı ve dansçı olarak performans sergilemiştir. Ayrıca yazarlık, yönetmenlik, modellik ve oyunculuk koçluğu da yapan Lee, son olarak Bir Zamanlar Ünlüydüm (2022) filminde rol aldı. Lee'nin bugüne kadarki kariyerinin önemli noktaları arasında Wonder Woman'da (2017) Gal Gadot'la birlikte küçük bir rol ve kendi kısa oyunlarından ikisini ve aralarında Not the Way It Feels (2010), Time Stops Moving (2010), This Dark Place (2010), Sing Me to Sleep (2010), Time Always Moving (2011), Three Times Moving'in de bulunduğu sekiz kısa filmini yazması, yönetmesi ve oynaması yer alıyor: The Kiss Through Time (2014), Three Times Moving: A Time to Lie (2014) ve Three Times Moving: Time Forgotten (2014). Los Angeles'tayken koçlar Elisa Eliot ve Art Wolff ile çalıştı. İngiltere'de Mel Churcher'ın koçluğunu yapan Lee, Actors Temple, RADA, Pinewood Film Stüdyoları, Lyric Theatre Hammersmith ve Theatre Royal Haymarket'ta Patrick Stewart, James McAvoy, Ewan McGregor, Jeremy Irons, Imelda Staunton ve Jane Krakowski'nin de aralarında bulunduğu çok sayıda oyuncudan eğitim aldı.Lee, Florida'daki Give Kids The World ve Birleşik Krallık'taki Edinburgh Dükü Ödülü de dahil olmak üzere çeşitli çocuk hayır kurumlarının hevesli bir destekçisidir.