Memphis soul müzik sahnesinin en etkili gitaristi değilse bile, Steve Cropper kesinlikle zirveye yakın. Booker T. & the M.G.s' grubunun bir üyesiydi, Otis Redding, Aretha Franklin ve Sam & Dave için şarkılar yazdı ve onlarla sahne aldı (Soul Man" filminde "Play it, Steve!" dendiğinde bahsedilen Steve odur). Cropper'ın da aralarında bulunduğu Booker T'nin grubu, Blues Brothers filmlerinin ikisinde de John Belushi ve Dan Aykroyd'un arka grubu olarak yer aldı.