Matthew Arkin'in televizyon kredileri arasında Get Shorty (yinelenen), Rescue Me (yinelenen), 100 Centre Street (yinelenen), NCIS, Aquarius, Switched at Birth, Harry's Law, PBS pilotu Copshop, Medium, Third Watch, Hack, The Education of Max Bickford, Ed, Law and Order, Law and Order bulunmaktadır: Criminal Intent, Law and Order: SVU, Kojak ve All My Children. Film kredileri arasında Margot at the Wedding, Second Best, Raising Flagg, The Curse ve Bittersweet Place gibi bağımsız filmlerin yanı sıra Death to Smoochy, Liar, Liar, North, An Unmarried Woman ve Chu Chu and the Philly Flash bulunmaktadır. Broadway kredileri arasında Jack Klugman ve Tony Randall ile Neil Simon'ın The Sunshine Boys, Bay Simon'ın Laughter on the 23rd Floor ve Manhattan Theater Club'ın Losing Louie oyunları yer alıyor. Donald Margulies'in Pulitzer ödüllü Dinner with Friends (Drama Desk adaylığı), MTC'de Moonlight and Magnolias, Rounding Third ve Paramus'ta War oyunlarında Gabe rolünü üstlendi. Bölgesel Tiyatrolar arasında South Coast Rep'de The Sisters Rosenswieg, The Siegel, All the Way, The Whale, The Prince of Atlantis ve Our Mother's Brief Affair, La Jolla Playhouse'da Surf Report, Hartford Stage Company'de The Scene, Cape Playhouse'da Around the World in 80 Days, Chicago'da Rounding Third yer almaktadır;Northlight Theatre'da, Talley's Folly The Bay Street Theatre'da, Guys and Dolls Seattle 5th Avenue Theatre'da ve Sight Unseen The George Street Playhouse'da sahnelendi. South Coast Repertory'de Yoğun Oyunculuk Programı Direktörü, Chapman Üniversitesi Dodge Film ve Medya Sanatları Koleji'nde yardımcı profesördür ve New York'taki HB Studio'da ders vermiştir. Aynı zamanda gerilim romanı In the Country of the Blind'ın yazarıdır.