Sørensen, "The Playlist", "Quicksand", "Nobel", "Home for Christmas", "The Heavy Water War" / "The Saboteurs", "The Half Brother" ve "A Storm for Christmas" gibi çok sayıda ödüllü drama dizisiyle tanınan çok beğenilen bir yönetmen/yazar. Sørensen 2018'den bu yana dünya çapındaki yayın hizmetiyle işbirliği yaptığından, yukarıdaki dizilerin neredeyse tamamı Netflix'te görülebilir. 2024 yılında Netflix'te dünya çapında 1 numaraya yükselen "Midsummer Night" adlı drama dizisini yönetti. Netflix hiti "Royalteen" gibi filmlerle de tanınıyor ve aynı zamanda çok ödüllü bir tiyatro yönetmeni. Norveç'teki Gålå'da (2022 ve 2023) sergilediği son tiyatro prodüksiyonu "Peer Gynt" (Ibsen) büyük bir başarı kazandı. Sorensen'in TV drama yapımları Prix Europa, Rose d 'Or, Prix Italia, FIPA Ödülleri, Seul Uluslararası TV Ödülü, Kristallen (İsveç) ve birkaç Gullruten ödülü de dahil olmak üzere birçok ödül aldı. Aynı zamanda TV ve film yapım şirketi The Global Ensemble Drama'nın kurucusudur.