Natalie Jackson Mendoza, Filipinli/İspanyol Caz müzisyeni bir baba ve Alman/İngiliz bir annenin çocuğu olarak Hong Kong'da doğdu. Asya, Avustralya, İngiltere ve New York'ta dünyanın dört bir yanında yaşayan altı sanatçı kardeşiyle birlikte bohem bir şekilde yetişti. Çocukluğu Hong Kong ve Avustralya'da geçti. Bristol Old Vic Theatre School UK ve Playhouse West LA'de Klasik Oyunculuk eğitimi aldı. Natalie tiyatroda birçok başrol oynamaktan zevk aldı ve Londra'daki Ulusal Tiyatro'nun yepyeni Dorfman Tiyatrosu'nu David Byrne ve Fatboy Slim tarafından yazılan ve Alex Timbers tarafından yönetilen Here Lies Love gösterisiyle açma onuruna sahip oldu, Natalie Imelda Marcos'un başrolü olarak rol aldı ve rolü yorumlamasıyla 5 yıldızlı eleştiriler aldı. Diğer tiyatro çalışmaları arasında Duncan Sheik ve Steven Adler'in yazdığı Arms of Fire yer almaktadır. Broadway'de Spiderman: Turn Off The Dark'ta orijinal Arachne'yi oynaması için Bono ve Edge tarafından 3000'den fazla kadın arasından seçildi. Natalie'yi ilk olarak Cameron Macintosh keşfetti ve Les Miserables ve Miss Saigon Australia'da rol almasını sağladı. Diğer rolleri arasında 25th Annual Putnam County Spelling Bee MTC, Ghost, Lord of the Rings, Cats ve çok daha fazlası bulunmaktadır. Klasik oyunculuk eğitimi aldıktan sonra Romeo ve Juliet, Coup D'Etat, 5 Çeşit Sessizlik, Macbeth ve daha pek çok oyunda rol aldı. Genç yaştan itibaren sinema ve televizyonda çalıştı ve 19 yaşında Miramax ile 3 filmlik bir anlaşma yaptı. En son ABC America tarafından Philip Noyce'un yönettiği Americana'da ve İngiliz klasiği Midsomer Murders'da Sasha Fleetwood rolüyle başrollerden biri olarak yer aldı. Halen en çok Descent 1 & 2 ve BBC'nin draması Hotel Babylon'daki Jackie Clunes rolüyle tanınıyor. Natalie, kendi film yapım şirketi için yazmaya ve geliştirmeye devam etmenin yanı sıra önümüzdeki yılın sonlarına doğru yayınlayacağı bir albüm kaydetmeye başladı. Gençliğinde bir Punk pop grubundayken Virgin Records ile bir plak anlaşması yaptı. 2011'de Los Angeles'ta düzenlenen 72 saat Film Festivali'nde En İyi Film, En İyi Yazar ve En İyi Yönetmen ödüllerini kazandı. Natalie ayrıca gelecek yıl gösterime girmesi planlanan ilk uzun metrajlı filmini yönetiyor.