Paulette Frantz 5 Eylül 1929'da Levallois-Perret, Hauts-de-Seine, Fransa'da doğdu. Jason Bourne ile tanınan bir oyuncuydu: Geçmişi Olmayan Adam (2002), Belalı Tanık (2013) ve La dorMeuse Duval (2017) filmleriyle tanınır. 9 Aralık 2022'de Créteil, Île-de-France, Fransa'da öldü.