Scott Elrod Almanya'da asker bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Çok fazla yer değiştirdikten sonra çoğunlukla Parker, Colorado'da büyüdü. Babası bir F-16 pilotuydu ve Scott pilot olmayı hayal ediyordu. Mezun olduktan sonra pilot lisansını aldı ve hava trafik kontrolörü oldu. Lise yıllarında matematik ve fen bilimlerinde başarılı olan Scott, beyzbol oynamayı ve atletizm pistlerinde koşmayı da seviyordu. Mezun olduktan sonra farklı bir pistte, motosiklet yarışlarında koşan Scott, pizza dağıtımı ve Denver Uluslararası Havaalanı'nda pist döşeme gibi birçok farklı işte çalıştı. Bir arkadaşıyla birlikte kendi pazarlama şirketini kurduktan sonra, bir teknoloji şirketinde Satıştan Sorumlu Başkan Yardımcısı oldu. Satış başarılarına rağmen mutlu değildi. 1986'da Top Gun filmini izledikten sonra kalbinin oyunculukta olduğunu fark etti. Los Angeles'a taşındı ve haftada altı gün oyunculuk kursuna başladı. Sonunda, CSI: NY (2004) ve Yaşadığımız Günler (1965) filmlerindeki küçük rollerdeki performansları, Anne Heche'nin aşk ilgisi Cash rolünü oynadığı Men in Trees (2006) filminin oyuncu ekibinin dikkatini çekti.Scott boş zamanlarında hala uçmayı, motosiklet ve araba yarışı yapmayı seviyor. Ağırlık çalışması ve kickboks ile formunu koruyor ve en iyi arkadaşı sarı Labrador'u Harley Davidson ile takılıyor.