Gerrit Graham 27 Kasım 1949'da New York'ta doğdu. Louis, Missouri, Chicago, Illinois ve Grosse Pointe, Michigan'da büyüdü. Gerrit ilk oyunculuğunu sekiz yaşındayken Detroit Sanat Enstitüsü'nün sahnelediği "Winnie the Pooh" oyununda yaptı. Graham, Groton'da lise öğrencisiyken tiyatro derneğinin başkanlığını ve Columbia Üniversitesi'nde okurken Columbia Players'ın genel müdürlüğünü yaptı. Sinema kariyerine yönetmen Brian De Palma'nın filmlerinde rol alarak başladı: Greetings (1968) filmindeki paranoyak komplo delisi Lloyd Clay rolüyle ilk filminde mükemmeldi ve Cennetteki Hayalet (1974) filmindeki gösterişli rock yıldızı Beef rolünde komik bir performans sergiledi. Graham'ın diğer unutulmaz komik rolleri arasında Paul Bartel'deki yeteneksiz country şarkıcısı Perman Waters da yer alıyor;Yüzde yüz ölüm (1976), Kurşunun Bedeli (1976) filmindeki hippi komünü lideri Magic Ray, şamatalı Kullanılmış Arabalar (1980) filmindeki kalitesiz ikinci el araba satıcısı Jeff, Sınıf Buluşması (1982) filmindeki züppe Bob Spinnaker ve The Creature Wasn't Nice (1981) filmindeki alaycı Rodzinski. Ayrıca Gerrit, Şeytan Tohumu'nda (1977) bilgisayar ineği Walter Gabler, Güzel Bebek'te (1978) Susan Sarandon'ın tacizci erkek arkadaşı Highpockets, The Annihilators'ta (1985) sert Vietnam gazisi Ray Stark ve Çocuk Oyunu 2'de (1990) Alex Vincent'ın sarsak üvey babası Phil Simpson gibi zaman zaman ciddi rollerde önemli çeşitliliğini ve çok yönlülüğünü göstermiştir. Graham'ın konuk oyuncu olarak yer aldığı pek çok TV dizisi arasında Baretta (1975), Starsky and Hutch (1975), Laverne & Shirley (1976), A Takımı (1983), Fame (1982), St. Elsewhere (1982), Kanun Namına (1984), Dallas (1978), The Wonder Years (1988), Seinfeld (1989), Star Trek: Deep Space Nine (1993), Babylon 5 (1993), The Larry Sanders Show (1992), Star Trek: Voyager (1995), Law & Order (1990) ve Third Watch (1999). Gerrit'in The Critic'te (1994) yinelenen bir rolü vardı. 1980'lerde Alacakaranlık Kuşağı'nın (1985) üç bölümünü yazdı ve aynı dizinin Welcome to Winfield/Quarantine (1986) bölümünde rol aldı. Gerrit sahnede Chicago'daki Second City topluluğuyla doğaçlama komedi skeçleri sergilemiş ve Chicago'da doğaçlama yönetmeni Paul Sills ile Sills'in Story Theatre topluluğunun bir üyesi olarak çalışmıştır. Graham, Bob Weir ile birlikte birkaç şarkı yazdı (bunlar arasında Grateful Dead'in "Victim or the Crime" şarkısının sözleri de yer alıyor). Graham, Disney'in hit animasyon filmi Küçük Denizkızı (1989) için ek diyaloglar yazdı ve ek seslendirmeler yaptı ve kısa çizgi film The Prince and the Pauper'ın (1990) senaryosunu birlikte yazdı. Jack ve Henry adında iki oğlu vardır.