2009 yılında Alberto Ammann, tanınmayan bir tiyatro öğrencisiyken tek bir filmle İspanya'nın en tanınmış oyuncularından biri haline geldi. Bir önceki yıl Ammann, İspanyol yetenek ajansı Kuranda'nın keşif girişimi olan Caras Nuevas listesinde imrenilen bir yer kazandığında Penelope Cruz, Jordi Molla ve Elena Anaya'nın arasına katıldı. O yıl jüride Cell 211'in casting direktörleri vardı. Filmde rol alacak ünlü bir oyuncu aramalarına rağmen, hiç tanınmayan Ammann'la yarışacak birini bulamadılar ve Ammann yılın en başarılı filmi olan Hücre 211'deki sürükleyici performansıyla Goya (İspanya Akademi Ödülü) ve İspanya SAG Ödülü kazandı.Alberto Ammann gazeteci, politikacı ve yazar Luis Alberto Ammann ve Nelida Rey'in oğlu olarak Córdoba'da (Arjantin) doğdu. Ailesi 1978-1982 yılları arasında Arjantin'deki askeri diktatörlükten kaçmak için İspanya'ya taşındı. Yıllar sonra Ammann, Arjantin'de Guillermo Iani ve Jolie Lobois ile prestijli Juan Carlos Corazza Oyunculuk Stüdyosu'nda başladığı oyunculuk çalışmalarına devam etmek için İspanya'ya döndü.Ammann, "Cell 211" filmindeki çığır açan performansının ardından, XVI. yüzyıl oyun yazarı Lope de Vega'yı canlandırdığı "Lope" (2010) filminde rol aldı. 2011 yılında, Kike Maillo'nun yönettiği ilgi çekici bir bilim kurgu filmi olan "Eva" filminde Daniel Bruhl ile birlikte rol aldı. Bunu Daniel Calpasoro'nun gerilim filmi "Invader" izledi; Alberto bu filmde Irak'ta savaş sırasında arabulucu olarak görev yapan İspanyol bir askeri doktoru canlandırdı. Ardından Calpasoro bir sonraki filmi "Combustion" için Ammann'ı tekrar çağırdı. 2012'de Alberto, Hernán A. Godfrid"in gerilim filmi "Tesis Sobre Un Homicidio"da Ricardo Darin ile birlikte rol almak üzere ülkesi Arjantin'e döndü. Alberto'nun bir sonraki projesi, Jorge Dorado'nun yönettiği bilimkurgu gerilim "Mindscape" filminde İngilizce konuşulan ilk rolünde konuk oyuncu olarak yer almak oldu. Yine 2013 yılında Arjantin'e dönen Alberto, Miguel Cohan'ın "Betibú" filminde de rol aldı. 2014 yılında Ammann, Barney Elliott'ın "Oliver's Deal" filminde Stephen Dorff ile birlikte rol almak üzere Peru'ya gitti. Alberto daha sonra Miguel Sáez Carral'ın en çok satan romanı "Apaches"'den uyarlanan Antena 3&qu39;ün yeni mini dizisinin oyuncu kadrosunda yer alıyor.Netflix"in dizisi "Narcos"'da Ammann, Cali kartelinin lideri Pacho Herrera'yı canlandırıyor. Alberto yakında "Mars" dizisinin ikinci sezonunda insanoğlunun kızıl gezegene yaptığı ilk görevde yer alan bilim adamı Javier Delgado rolüyle izleyici karşısına çıkacak.