Antonio gazetecilik okudu ama her zaman oyuncu olmak istediğini biliyordu. Canal Sur Radyo ve Televizyonu'nda spor muhabiri olarak çalıştı. Bu dönemde Cristina Rota oyunculuk okuluna asistanlık yapabilmek için sık sık Madrid'e gitti. Sinemadaki ilk rolü Los peores años de nuestra vida (1994) filmindeki Emilio Martínez-Lázaro rolüydü. Televizyonda Padre Coraje ve Lleno, por favor ile başarılı oldu. Birçok İspanyol kısa filminde rol almasıyla tanınır. Bu kısa filmlerde Daniel Sánchez Arévalo ile birçok kez çalıştı. Antonio, bu yönetmenin AzulOscuroCasiNegro (2006) adlı ilk filminde oynadı ve bu film ona En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu olarak Goya Ödülü'nü kazandırdı. Antonio, Álex de la Iglesia ile yardımcı oyuncu olarak da birçok kez çalıştı, ancak 2010 yılında Balada triste de trompeta'da başrol oynadı ve Goyas Ödülleri'ne aday gösterildi. 2009 yılında bir komedi olan Gordos adlı Sánchez Arévalo filminde yine başrolü üstlendi. Enrique rolünü oynayabilmek için 33 kilo aldı. Bu karakter sayesinde Goyas Ödülleri'ne ikinci kez aday gösterilerek ödüllendirildi. Sonraki yıllarda La isla interior (2009), Lope (2010) ve Primos (2011) gibi Daniel Sánchez Arévalo filmlerinde rol almaya devam etti. Aralık 2008'de Antonio, Alfonso Sastre tarafından yazılan ve Gerardo Malla tarafından yönetilen La taberna fantástica adlı sahne oyununda rol aldı. Daha sonra 2012'de Grupo 7 ve Invasor'daki performanslarıyla Goyas Ödülleri'ne En İyi Başrol ve En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu dallarında aday gösterildi ancak ikisini de kazanamadı. Raúl Arévalo'nun 2016 yılında Tarde para la ira adlı ilk yönetmenlik denemesinde başrolü oynadı. Antonio de la Torre 2018 yılında Rodrigo Sorogoyen'in yönettiği El reino filminde Mónica López ile birlikte rol aldı. Antonio bu filmle En İyi Başrol olarak ikinci Goya Ödülü'nü aldı.