Jordan Heron 1959 yılında Ajax, Ontario, Kanada'da Diane Orser ve Presbiteryen bir papaz olan Ken Heron'un çocuğu olarak dünyaya geldi. Şu anda eşi Stephanie ile birlikte Ontario'nun Niagara Bölgesi yakınlarındaki Dunnville, Ontario yakınlarındaki at çiftliklerinde yaşamaktadır. Mesleğe erken yaşta ilgi duyan çoğu oyuncunun aksine, Jordan kariyerinin çoğunu BT Proje Yöneticisi olarak geçirmiş ve 2002 yılında kızı tarafından yerel bir amatör tiyatro topluluğuna katılmaya ikna edilene kadar oyunculuğa pek ilgi duymamıştır. Arka plan oyuncusu olarak çalışmaya başladı ve 2013 yılında "Battle of Kings" filminde Seton rolüyle ilk kez beyazperdeye çıktı: Jordan'ın Ortaçağ reenaktörü olarak geçirdiği yıllar ve bir süvari olarak deneyimi ona mızrak dövüşü, kılıç dövüşü, atlı okçuluk ve Morris dansını içeren benzersiz bir beceri seti sağladı. Bu beceriler, kendine özgü görünümü ve bir aktör olarak yeteneği ve eğitimi ile birleştiğinde, film, televizyon, reklam ve canlı tiyatroda çok çeşitli roller için çok talep görmesini sağladı. İlk kısa filmi "Not the End of the World" 2016 yılında Milton Film Festivali'nde prömiyerini yaptı ve yazar, yönetmen ve yapımcı olarak yeni projeler geliştirmeye devam ediyor.