Mat Hoffman 9 Ocak 1972'de Edmond, Oklahoma, ABD'de doğdu. Yeni Nesil Ajan (2002), Angry Sky (2015) ve Aggroman (1989) filmleriyle tanınan bir aktör ve yapımcıdır. 1993'ten beri Jaci Hoffman ile evlidir. İki çocukları vardır.