Guildhall School of Music & Drama mezunu olan Florence, son 14 yılını tiyatro endüstrisinde, çoğunlukla West End'de sürekli çalışarak geçirdi ve son olarak School of Rock'ın Orijinal Londra Oyuncu Kadrosu'nda Rosalie Mullins'in başrolünü üstlendi. Klasik eğitim almış bir şarkıcı ve müzisyen olarak dünya çapında solist olarak da sahne aldı ve solo parçası 'Where did the Rock go? ' Andrew Lloyd Webber'in en son albümü 'Unmasked'da dinlenebilir. Film dünyasına ilk adımını 2021 yılında Ridley Scott'ın "House of Gucci" filminde Jenny Gucci rolüyle attı.