MariaCristina, Venedik'ten çok da uzak olmayan İtalya'nın Trieste kentinde doğdu ve büyüdü. Trieste, İtalya'nın kuzey doğu sınırında yer alan çok etnikli karmaşık bir kenttir. Kariyerine çok genç yaşta canlı sahnede ve RAI için birçok canlı programda sunucu olarak başladı. Raimondo Vianello tarafından sitcom'u için işe alındı. İtalya'da şimdiye kadar yapılmış en başarılı sitcom olan "Casa Vianello"da en üst katta yaşayan baştan çıkarıcı genç kadın Valeria'yı canlandırdı. Ulusal çapta yayınlanan bu hit televizyon şovundaki karakter ona erken bir başarı kazandırdı. Sinemada İtalyan ustalar Castellano ve Pipolo, Pupi Avati, Dario Argento, Alessandro Benvenuti ile çalıştı ve hem drama hem de komedi için birçok televizyon dizisinde başrol oynadı. Los Angeles'a taşındığından beri Amerika ve Avrupa arasında birçok uluslararası projede çalıştı, örneğin: CBS için "Jesus", yönetmen Ron Howard ile uzun metrajlı film "Angels and Demons", mini dizi "Barabbas", vb. Avrupa'da Fransız drama dizisi "Odysseus"'un oyuncu kadrosunda yer almaktadır; ABD'de yakın zamanda NBC için "Law and Order" ve CW ağı için "Backpackers" komedi dizisinde tekrar eden konuk oyuncu olarak yer aldı. Ayrıca Los Angeles'taki TeleItalia Network'te İtalyanca ve Amerikan-İngilizce olmak üzere iki dilde sunuculuk yapmaktadır.