1970'li ve 1980'li yılların erkenden süper yıldız olma potansiyeli gösteren, yakışıklı ve kare çeneli genç yıldızı Jan-Michael Vincent, Tribes (1970), White Line Fever (1975) ve Baby Blue Marine (1976) filmlerinde olduğu gibi sisteme karşı gelen asi gençleri ya da Mekanik (1972), Düşman Kardeşler (1976) ve The Winds of War (1983) filmlerinde olduğu gibi kanunun iki tarafında yer alan bir eylem adamını canlandırarak adını duyurdu.Temmuz 1944'te Denver, Colorado'da doğdu ve Ulusal Muhafız Birliği'ndeki görevini bitirmek üzereyken bir yetenek avcısı onun tamamen Amerikalı görünümünden etkilendi. Ekranda ilk kez The Hardy Boys: The Mystery of the Chinese Junk (1967) filminde göründükten sonra Journey to Shiloh (1968) ve Hanna-Barbera çocuk TV programı The Banana Splits Adventure Hour'da (1968) "Danger Island" filmlerinde rol aldı. 1970'lerde John Wayne, Rock Hudson, Charles Bronson, Slim Pickens ve Robert Mitchum gibi yıldızlarla birlikte yüksek profilli yapımlarda rol aldı.1984'te Vincent, Ernest Borgnine ile birlikte helikopter aksiyon dizisi Hava Kurdu'nda (1984) Stringfellow Hawke rolünü üstlendi. Dizi üç sezon sonra sona erdi ve o andan itibaren Alienator (1990), The Divine Enforcer (1992), Deadly Heroes (1993) ve Lethal Orbit (1996) gibi düşük bütçeli, B sınıfı aksiyon ve bilimkurgu filmlerinde rol aldı. Son filmi hüzünlü çete filmi White Boy (2002) olan Vincent'ın devam eden sağlık sorunları ve kişisel problemleri beyazperdeye dönüşünü engelleyecek gibi görünüyordu.Vincent sinemaseverler tarafından en iyi Mekanik (1972) filminde Charles Bronson'ın sırıtan kiralık katil çırağı, Gary Busey ve William Katt ile birlikte oynadığı muhteşem sörf filmi Big Wednesday'de (1978) alıngan "Matt" ya da White Line Fever'da (1975) yolsuzlukla mücadele eden asi kamyoncu Carol Jo Hummer olarak hatırlanacak.