March, Jane March Horwood olarak Edgware, Londra'da doğdu. Babası Bernard Horwood, İngiliz ve İspanyol kökenli bir ortaokul öğretmenidir. Annesi Jean ise Vietnamlı ve Çinlidir. March'ın bir erkek kardeşi vardır.14 yaşındayken March yerel bir "Model Ol" yarışmasını kazandı. Fransız yönetmen Jean-Jacques Annaud tarafından Just Seventeen dergisinin kapağında görüldükten sonra, Marguerite Duras'nın yarı otobiyografik romanından uyarlanan Sevgili (1992) filminde başrol oynamak üzere seçildi.1992 yapımı Sevgili filminden iki yıl sonra, Richard Rush'ın yönettiği erotik gerilim Gecenin Rengi (1994) filminde Bruce Willis ile birlikte rol aldı. Daha sonra şunları söyledi: "Senaryoyu hiç beğenmedim ama bu bir Bruce Willis filmiydi ve geri çeviremezdim"Gecenin Rengi (1994) yapım aşamasındayken March, filmin ortak yapımcısı Carmine Zozzora ile çıkmaya başladı. Çift, Haziran 1993'te Bruce Willis'in sağdıç ve Demi Moore'un nedime olduğu 11 dakikalık bir törenle evlendi. Çift 1997 yılında ayrıldı ve nihayet 2001 yılında boşandı.