Aslen Kaliforniyalı olan Noah Staggs, 20 Temmuz'da San Bernardino'da doğdu. Simi Valley, Kaliforniya'da büyüdü ve burada Simi Valley Lisesi'nden mezun oldu. Noah Staggs orduda görev yaptı ve Fort Benning GA'daki temel eğitimden ikinci olarak mezun oldu. Batı Almanya'da görev yaptı. Noah 3 yıl görev yaptıktan sonra ordudan ayrıldı ve Simi Valley'e geri döndü. Eşi Ciara ile 1999 yılında tanıştı ve 2002 yılında evlendiler. Noah ilk oyunculuk dersini aldığı 2010 yılında San Francisco'da oyunculuğa başladı ve ilk rolünü Oscar Grant'ın hikayesi olan "Fruitvale Station" adlı uzun metrajlı bir filmde aldı. Körfez bölgesinde geçirdikleri bir yılın ardından Noah ve Ciara 2012 yılında oyunculuk kariyerine devam edebilmek için Los Angeles'a taşındı.