Sam Chew, Jr. Philadelphia, Penn'de doğdu ve büyüdü. Bir mezun Temple Üniversitesi, 1965 mezunu, aynı üniversitede spiker/DJ olarak çalıştı. Philadelphia ve 1965'te Hollywood'a taşındı. Sözleşmeli bir oyuncuydu. 20th Century Fox'ta James Brolin ile birlikte ve 1966-1968 yılları arasında Tom Selleck. Kendisi yüzlerce TV şovunda yer aldı: The Love Boat, Dynasty, Eight Is Enough, Cannon, Mannix, Barnaby Jones gibi dizilerde konuk oyuncu olarak yer aldı. O aynı zamanda ticari/sözcü alanında da aktiftir ve kapsamlı anlatım ve seslendirme çalışmaları.