İngiliz bir baba ve Burmalı bir annenin kızı olan Me Me Lai, 1952 yılında Burma'da doğdu. Çocukluğu hakkında çok az şey biliniyor. O taşındı Gençlik yıllarında İngiltere'ye giderek oyuncu olarak çalışmaya başladı, televizyonda küçük rollerde ve başta Au Pair Girls (1972) olmak üzere düşük bütçeli İngiliz filmlerinde rol aldı. 1972 yılında Vahşiler Diyarı (1972) adlı filmde rol aldı. Ruggero Deodato'nun Gerilim (1977) ve Umberto Lenzi'nin Mangiati vivi! (1980) (ilk filmdeki ölüm sahnesi ikinci filmde yeniden kullanıldı) filmlerinde başrolde yer aldı. Küçük film rolleri arasında belki de en çok Peter Sellers komedisi Pembe Panter'in İntikamı'ndaki (1978) Çinli fahişe rolüyle tanınır. Son zamanlarda oyunculuk geçmişini, özellikle de yamyam filmlerini kucakladı ve Mayıs 2014'te Ruggero Deodato ile Spaghetti Sineması da dahil olmak üzere Avrupa ve ABD'deki film festivallerinde ve konferanslarda yer aldı.