Fransız aktör Frédéric Anscombre'nin ilk sahne deneyimi 14 yaşındayken Saint Germain en Laye'deki (XIV. Louis'nin doğumuna tanıklık eden Paris'in yanındaki küçük bir kasaba) lisesinde Molière'in "L'Avare" oyununda oynamak oldu. Ancak ilk sanatı müzikti: 11 yaşında keşfettiği saksafon ve özellikle caz. Bu tutku onu bir plak şirketinin sanat yönetmenliğine götürecek, daha sonra Jack Garfein (ünlü aktör yönetmeni ve Lee Strasberg'in Actor's Studio'daki ortağı) ile karşılaşması ve eğitim alması oyunculuğa dönüşünü belirleyecekti. O andan itibaren Frédéric birçok başarılı Fransız televizyon dizisinde (H, Profilage, No Limit, R.I.S, Les Bleus, Magellan, Les Toqués, vb...) ve "Sex and the City "nin son sezonunda yer alacaktı. Fransız sineması da onu çağırır: Eric Valette yönetiminde "Une Affaire d'Etat" ve Nicolas Boukhrief yönetiminde "Gardiens de L'Ordre". 2006 yılında David Fincher yapımı "Love And Other Disasters" filminde Alek Keshishian yönetiminde merhum Brittany Murphy ile birlikte oynadı.Mesleğine ek olarak Frédéric, bir Japon Dövüş Sanatı olan Shorinji Kempo sanatındaki becerilerini geliştirerek iki Avrupa şampiyonluğu ve 6. Dan derecesi elde etti.Ayrıca şehrin en büyük tiyatrolarından biri olan Théâtre De Paris'te Robert Hossein'in iki eserinde (L'Affaire Seznec ve L'Affaire Dominici) rol alarak tekrar sahneye çıkacaktı. 2015'te Ian Edelman'ın yönettiği ve Luis Guzman ile Rosario Dawson'ın oynadığı "Puerto Ricans In Paris" filmini çekti. Ertesi yıl, Antonio Negret'in yönettiği ve Scott Eastwood ile karşılıklı oynadığı bir başka Anglosakson yapımı olan "Overdrive" filmine geçti. .