Mungo 1989'dan beri film endüstrisinde aktör olarak yer almaktadır. Bu süre zarfında 100'den fazla kısa film, televizyon ve uzun metrajlı filmde rol aldı. Mungo'nun filmlerinin çoğu Toronto Uluslararası Film Festivali, Melbourne Uluslararası Film Festivali ve Amerikan Uluslararası Film Festivali de dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki festivallerde gösterildi. Mungo, The Actors' Workshop'tan Film ve Televizyon Oyunculuğu Diploması ve eğitim ve değerlendirme alanında Sertifika IV sahibidir. The Actors Workshop için 17 yıl boyunca kamera oyunculuğu programının yanı sıra çeşitli okullar ve ajanslar için kısa kurslar verdi: ACPA (Aborijin Performans Sanatları Merkezi), Mill Street Studios, Tamblyn Models ve AED Management. Mungo, her yaştan ve kariyerlerinin her aşamasındaki oyunculara koçluk ve özel eğitim vermektedir.