Gianna Simone, dünyayı olumlu yönde nasıl etkileyebilecekleri konusunda ilham arayan çocuklar, gençler, genç yetişkinler ve genç profesyoneller için örnek bir rol modeldir. Geçmişindeki büyük engelleri aşan Gianna, oyunculukta büyük bir güç buldu. Star Trek Into Darkness", "I Can Only Imagine", Garry Marshall's "Mother's Day", & "Unbroken Path To Redemption" gibi Hollywood'un en büyük başarılarından bazılarında yer aldı. Hayat amacı, dünyanın dört bir yanındaki istismara uğramış ve ihmal edilmiş bireylere umut ve olumlu değişim getirmektir. Bir rol model olarak başarı öyküsü, eğitim alanındaki özel ilişkiler yoluyla eğitim fırsatları yaratmayı ve sıkı çalışma ve sebatla parlak bir geleceğin var olduğuna dair umut vermeyi içerir. Los Angeles bölgesindeki bir koruyucu aile yurdunda mentor olarak görev yapan Gianna, aynı zamanda doktorların ve sağlık hizmeti uygulayıcılarının bitki temelli beslenmenin tartışılmaz faydaları konusunda eğitildiği, güçlendirildiği ve bilgi ile donatıldığı The Plantrician Project'in yönetim kurulu üyesidir. Gianna aynı zamanda dünyanın en iyi bitki temelli doktorları ve sporcularıyla röportajlar yaptığı Amazon Prime programı "Love, Gianna"'nın yapımcısı ve sunucusudur ve vakfı Gianna Simone Vakfı adına Birleşmiş Milletler'de konuşma yapmıştır. Bu vakıf 1994 soykırımından kurtulan Ruandalılara burs sağlamakta, koruyucu gençlik, seks ticareti mağduru kadınlar ve hayvan kurtarıcılarla yakından çalışmaktadır.