George Latka 12 Kasım 1914 tarihinde Kalamazoo, Michigan, ABD'de doğdu. Kızgın Boğa (1980), Boksör (1988) ve Frank's Place (1987) filmleriyle tanınan bir aktördü. Trudie Latka ve Kay Latka ile evliydi. 26 Aralık 2007 tarihinde Huntington Beach, Kaliforniya, ABD'de öldü.