Oyuncu ve Senarist olan Stuart, Sky Cinema'nın 'Robin and the Hood'un ortak senaristidir. Aynı zamanda BBC Writers Room ve The Screenwriters Network yarışmalarını kazanmış ve ScreenCraft yarışmasında Büyük Finalist olmuştur. 2014 yılında The Theory of Everything filminde Eddie Redmayne ile birlikte rol almış ve 'Dave's Wild Life' adlı kısa filmdeki başrolüyle Mike Leigh'den ödül kazanmıştır. Ayrıca McDonald's, Jack Daniel's, Gold Bond, Renault Formula 1, Moretti Beer, Hewlett Packard, Subway ve Liverpool F.C. gibi küresel markaların reklamlarında yer aldı ve önde gelen yetenek ajansı Emptage Hallett tarafından temsil ediliyor. Yakın zamanda eleştirmenlerce beğenilen kısa 'Employee of the Month'da Formula 1 Pilotu Daniel Ricciardo'nun karşısında yer aldı.