Hilmar Guðjónsson Reykjavik İzlanda'da doğdu. Mezun olduktan sonraki ilk rolü, İzlanda Film Ödülleri'nde aday gösterildiği Either Way filmiydi. Daha sonra Reykjavik Şehir Tiyatrosu'nda 10 yıl boyunca sözleşmeli olarak çalıştı, performanslarıyla ödüller aldı ve aday gösterildi. İzlanda Ulusal Tiyatrosu'na geçti ve yönetmenlik kariyerine başladı. Film, TV ve kısa filmlerdeki rolleri düzinelerce. Son olarak Hlynur Pálmason'un Godland filminde oynadı. Hilmar 2012 yılında Avrupa Film Teşviki tarafından Shooting Star olarak ödüllendirildi.