Dominikli bir anne ve Doğu Hintli bir babanın çocuğu olarak New York'ta doğan Rosemary Dominguez, 11 yaşındayken Porto Riko'ya taşındı. Chicago'daki Columbia College'dan mezun olduktan sonra Latino Chicago, Chameleon, Pegasus Players gibi Chicago tiyatro topluluklarında ve ünlü Goodman Tiyatrosu ile Eğitimde Sanat işbirliğinde sahne alarak tiyatro becerilerini geliştirmeye devam etti. En önemlisi, Rose, Chicago Sun Times ve Chicago Tribune'den övgü dolu eleştiriler aldığı Sandra Cisneros'un Mango Sokağındaki Ev'inin prömiyer sahnesinde Başrol oyuncularından biriydi. New York'a taşındıktan sonra Rose, efsanevi yönetmen Sidney Lumet tarafından 100 CENTRE STREET'in bir bölümü için işe alındı. Bunu LAW&ORDER, THIRD WATCH ve Chris Rock'ın EVERYBODY HATES CHRIS adlı komedi filminde aldığı roller izledi. Rose Los Angeles'ta GREY's ANATOMY, CRIMINAL MINDS, CSI, BODY OF PROOF, RINGER, REVENGE'de tekrar eden bir rol, John Sayles' Pilot, DR. DEL'de Chloe Sevigny'nin karşısında ve WISDOM OF THE CROWD'da Monica Potter ve Jeremy Piven'ın karşısında 4 bölümlük bir Konuk Oyuncu Arc'ı. Rosemary son olarak BETTER CALL SAUL'un bir bölümünü çekti. Uzun metrajlı filmleri arasında Matt Bomer ile oynadığı PAPI CHULO ve Mark Wahlberg, Rose Byrne ve Octavia Spencer ile oynadığı Paramount'un INSTANT FAMILY filmi yer alıyor. Rosemary Los Angeles'ta yaşıyor.